八ヶ岳のお勧め宿

先日、両親と妹、妻子とともに、八ヶ岳１泊旅行に行ってきました。

八ヶ岳は、月一度程度行っているお気に入りのエリアですが、
そのエリアでもお気に入りのレストランの一つ、
「レストラン キースプリング」に併設されている「ロッヂ アトリエ」に宿泊。
夕飯はもちろん、キースプリングでコースを食します。

このキースプリングの夕食コースが、気を失うほど最高でした。
もちろん、普段食べている通常のレストランメニューの
ハンバーグや諸々も最高なのですが、
今回は宿泊者限定のメニューで、『杜の共演』というコース。
地元の食材をふんだんに使用したコース料理なのですが、
一つ一つの料理がホント最高でした。
契約農家の ”『石毛さん』ちのサラダ” から既に最高。
通常、メインディッシュって、肉か魚か選ぶと思うんだけど、
甲州ワインビーフのロースト、魚のポワレを両方、適量をお得にいただけちゃいます。
その他にもスープも絶妙だし、ご飯は冷めてもおいしい地元のお米を使ったおにぎり。
このおにぎりってところが、素晴らしい。
食べきれなかったら、持ち帰りに包んでくれます。

そして、素晴らしいのは食事だけではなく、スタッフの方々の気遣い。
お客に存分に楽しんでいってもらおうという心意気がとても伝わってきます。

うちは、障害をもった子供がいるので、何かといろいろ旅先では大変なんですが、
気軽にいろいろなことを引き受けてくれるし、
スタッフの方々からいろいろ気付いてくださるので、
本当に心地よく過ごすことができました。
おかげで、妻の誕生日を無事に楽しむことができました。
素敵な誕生日ケーキも出していただきました。

また、和室を２部屋予約したのですが、
たまたま大部屋の和室が空いているということで、
１室は、その大部屋にしてくれたのです。
子供もいるし家族で過ごしやすいだろうということで。

いやあ、ホントにちょっとしたことまで気遣っていただく感じで、
素晴らしいスタッフの方々でした。
宿が豪華よりも、そういったことの方が素敵な旅になりますよね。

ここのレストランと宿、非常にお勧めですよ。